banner

新聞動態

資訊分類
/
/
/
紅星盛業全國首創從生豬養殖源頭到銷售終端全監控的物聯網追溯體

紅星盛業全國首創從生豬養殖源頭到銷售終端全監控的物聯網追溯體

2014-03-29
  2010年9月26日湖南紅星盛業食品股份有限公司技術人員來到位于瀏陽市普跡鎮的下屬兩家養殖基地為1820頭仔豬打上了RFID耳標(射頻識別電子標簽),標志著紅星盛業將生豬養殖環節納入物聯網追溯體系的目標付諸實現,這些全國首批獲得“身份證”的仔豬也吸引了包括湖南經視頻道、長沙新聞頻道、三湘都市報、長沙晚報在內的多家媒體記者的采訪報道。
  長期以來,養殖過程中因監管不力所出現的種種問題一直困擾著各級部門、各屠宰加工企業,如今的很多豬肉所出現的重金屬超標、抗生素殘留等產品質量問題,大多都是出自養殖環節。正因為如此,為了做到嚴把豬肉品質質量關,公司投資1900萬,建立現代化的物聯網可追溯體系,更是全國首創將這套物聯網系統引入養殖環節。這個咋一看像時尚“耳釘”的耳標就是物聯網追溯系統的第一個環節,生豬在哪出生,平時吃的是什么,得過什么病,吃過什么藥,換過哪些“住所”……這頭豬的所有文字信息甚至實況視頻都將被錄入RFID耳標中,
 
豬肉查“身份”流程
生豬
綁在豬身上的芯片,將記錄豬的各種信息
定點屠宰 每片合格的白條肉綁定電子溯源芯片,實現生豬來源追溯和生豬產品流向追溯
市場進貨查驗,信息錄入市場電腦系統
市場商戶 具備能打印小票的電子秤
普通市民(索取印有“食品安全追溯碼”的收銀條)
肉食品經營者(憑生豬產品交易身份識別卡來購買)
 
  湖南紅星盛業食品股份有限公司技術人員來到位于瀏陽市普跡鎮的下屬養殖基地。
  這就是即將給仔豬打上的RFID耳標(射頻識別電子標簽)以及打耳標的工具。
  紅星盛業的技術人員在給仔豬打上耳標,這將是第一頭擁有了終身“身份證”的仔豬。
  生豬在哪出生,平時吃的是什么,得過什么病,吃過什么藥,換過哪些“住所”……這頭豬的所有文字信息甚至實況視頻都將被錄入RFID耳標中。
  每頭豬的“生活經歷”都將通過這臺手持機輸入到耳標中,并上傳到物聯網追溯體系的信息化平臺中。
  這些全國首批獲得“身份證”的仔豬也吸引了包括湖南經視頻道、長沙新聞頻道、三湘都市報、長沙晚報在內的多家媒體記者的采訪報道。

版權所有@湖南紅星盛業食品股份有限公司   本網站支持IPV6訪問   湘ICP備18005118號-1    網站建設:中企動力   長沙 

国产欧美日韩在线综合网